Rossi Riccardo (Richard555) e Carlo Stagnoli Montagna
con il punteggio di 25,7
14.
Conti Gian Luca (scyco) e PINNA Carlo
con il punteggio di 24,3
15.
Properzi Beniamino (ben)
con il punteggio di 23,7
16.
zattoni paolo (paolotribale)
con il punteggio di 22,3
17.
RIVA PAOLO (RIVA)
con il punteggio di 20
18.
ROSSI RICCARDO (franko)
non presentato
19.
nannipieri stefano (stefanon)
non presentato
20.
Brencio Mauro (mbrencio) e BRENCIO MAURO
non presentato
21.
sista fabrizio (supersista)
non presentato
22.
Fabbri Luca (luca_ingi)
non presentato
Il Pastaio di Gragnano Via Roma 8/10 80054 Gragnano Tel. +39.081.8736080 www.pacchero.it
LE BALADIN Piazza 5 luglio 12060 PIOZZO (CN) Telefono 0173 795431 Telefax 0173 778935 baladin @ birreria.com
Stili ammessi:
01. Spice/Herb/Vegetable/Spice/Herb/Vegetable
Stile ammesso Al concorso sono ammesse birre autoprodotte di ogni stile, ma contenente una spezia. La birra a concorso non deve essere già stata presentata ad altra analoga manifestazione.
L'indicazione dello stile di riferimento (o degli ingredienti caratterizzanti) della birra presentata è tuttavia obbligatoria, al fine di permettere alla giuria l'ordine di degustazione più opportuno. Al momento dell'iscrizione deve anche essere dichiarata "l'area stilistica"
Data di preparazione delle birre Qualsiasi.
Numero birre iscritte Sino al raggiungimento del numero di 30 iscritti, ogni concorrente potrà iscrivere sino a DUE birre al concorso. Oltre i 30, sarà accettata UNA sola birra per concorrente.
I concorrenti sono comunque invitati a portare altre proprie produzioni per realizzare - durante il lavoro della giuria - scambi di idee e suggerimenti con gli altri partecipanti.
Quantità La quantità obbligatoria è di DUE bottiglie da 50 cl cadauna. SOLO UNA di queste verrà aperta per la prima degustazione; la seconda bottiglia verrà eventualmente utilizzata per l'assaggio durante la fase finale. Saranno accettate anche bottiglie di diversa misura, per un totale minimo complessivo di 1 litro, in almeno due esemplari.
Tipo delle bottiglie Qualsiasi bottiglia, con etichetta ufficiale ma senza segni particolari di riconoscimento. L'etichetta apposita con il numero di iscrizione e lo stile della birra, sarà inviata via email al concorrente alla chiusura delle iscrizioni; dovrà essere compilata ed apposta a cura del concorrente, sulla bottiglia stessa, dovrà essere incollata o coperta da nastro adesivo trasparente per tutta la sua dimensione. NON SARANNO ACCETTATE BOTTIGLIE SENZA SCHEDA DI ISCRIZIONE, E NEPPURE KEGS
Consegna delle bottiglie
Presso la sede del concorso OBBLIGATORIAMENTE non oltre le ore 10.00 di domenica 7 dicembre:
ALESSIO FRANZOSO, Presso Selezione Baladin località Prella 62 12060 Farigliano(CN)
Modalità di iscrizione Si richiede di formalizzare la propria iscrizione online indicando i propri dati, lo stile della birra che si intende portare in degustazione e i relativi colore nonché Original Gravity. E' richiesto l'invio della ricetta della birra. NON SARANNO AMMESSE BIRRE SENZA LA PREVENTIVA PRESENTAZIONE DELLA RICETTA Le ricette delle migliori birre verranno in seguito pubblicate in rete. Termine iscrizioni Tassativo 01 dicembre 2008.
Costo dell'iscrizione La quota di iscrizione è di Euro 5,- per birra iscritta da versare con la consegna della birra a concorso.
Proclamazione dei vincitori Il punteggio delle schede della giuria determinerà i vincitori del concorso, a prescindere dal fatto che abbiano presentato una o più birre.
Premi Ai partecipanti verrà consegnato un gadget ricordo della manifestazione. I vincitori riceveranno premi in tema birrario offerti dagli sponsor della manifestazione.
Giuria A: Schigi Monica Darkav
Giuaria B: Bertinotti Giorgio Sandro
Scheda di valutazione Elaborazione totalmente affidata alla giuria, i quali hanno adottato una scheda di valutazione con votazione finale in centesimi.
Ordine di degustazione Lasciato alla scelta della giuria.
Modalità della degustazione Le birre in degustazione, accompagnate dall'indicazione dello stile di riferimento e del dato di Original Gravity, saranno sottoposte al vaglio della giuria che lavorerà in solitudine. Questa procederà alla compilazione della propria scheda di valutazione.
PROGRAMMA DOMENICA 7 dicembre: Ore 9.00: registrazione delle birre dei partecipanti Ore 10.00: raduno giuria e degustazione Ore 13.00: pranzo Ore 14.30: visita agli impianti de Le Baladin a cura di Teo Ore 15.00: premiazione dei concorsi Ore 18.00: fine della manifestazione.
OSPITALITA'
HOTEL VIKTOR LOC. CHIABOTTI 10 _ 12068 NARZOLE (CN) TEL. 0173/776345 50 euro la singola con colazione 70 euro la doppia con colazione IMPORTANTE: qui c'è la piscina www.hotelvictor.net
B&B IL BRICCO STRADA S.ANNA 5 _ 12061 CARRU' (CN) TEL. 0173/75558 _ 333/3464485 85 euro con 10% di sconto camera matrimoniale con prima colazione (se il pernottamento è di 3 notti la terza è offerta) www.ilbriccodicarru.it
OSTERIA IL VECCHIO MULINO STRADA FONDOVALLE _ 12060 NIELLA TANARO (CN) TEL. 0174/226414 50 euro con colazione la stanza matrimoniale con predisposto il terzo letto AUGUSTA BAGIENNORUM HOTEL VIA FOSSANO 21 BENEVAGIENNA (CN) TEL. 0172/654123 45 euro la singola con colazione 60 euro la doppia con colazione www.augustabagiennorum.it
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