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S.Daniele del Friuli: S.Daniele diventerà per due giorni la capitale della birra
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S.Daniele del Friuli: S.Daniele diventerà per due giorni la capitale della birra
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Data: 12/11/2006
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Sito: www.comune.sandanieledelfriuli.ud
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In novembre S.Daniele diventerà per due giorni la capitale della birra in
Friuli Venezia Giulia. L'11 e il 12 infatti nel centro storico cittadino,
in piazza IV novembre, troveranno ampio spazio molti temi relativi alla
bionda bevanda. L'iniziativa è promossa dalla Amministrazione Comunale con
il contributo della Regione FVG a fronte di un progetto che è al suo
secondo anno di vita e che è denominato “Week End Slow”. L 'intento di far
conoscere e apprezzare la storia e le tradizioni legate al mondo
dell'alimentazione e vedrà numerosi e interessanti appuntamenti per
appassionati, ma non solo, della birra.
La manifestazione prevede incontri con esperti del settore, produttori di
birra artigianale, degustazioni guidate di birre di qualità nazionali ed
estere, conversazioni sul tema della birra per far conoscere ed
approfondire aspetti legati a questa bevanda, nota a tutti, ma per molti
versi ancora sconosciuta ai più. Infatti sarà questa l'occasione per
scoprire le materie prime della birra, il malto, il luppolo, il lievito e
naturalmente l'acqua, ma anche per scoprirne la storia e le tradizioni
legate, molto di più di quanto si pensi, al territorio friulano. I
partecipanti potranno apprezzare diversi stili di birra in abbinamento a
prodotti tipici locali. L'evento prevede anche l'appuntamento con
collezionisti del settore e quindi la possibilità di ammirare "pezzi
storici".
Domenica 12 novembre sono inoltre organizzati eventi culturali importanti
come i racconti animati nella Antica Biblioteca Guarneriana dal titolo
“Sussurri e polvere” a cura dei giovani del gruppo “Servi di scena” e la
possibilità di raggiungere a bordo di una comoda carrozza trainata da
cavalli il secentesco chiostro dell'ospedale vecchio di San Daniele del
Friuli, già convento dei Domenicani, ristrutturato dopo il sisma del 1976,
ospita il Museo del Territorio. Il patrimonio museale consistente in circa
23.000 tra opere ed oggetti inventariati, è articolato in tre fondamentali
sezioni: archeologica, storico-artistica con opere medioevali, moderne e
contemporanee, etnografica. Informazioni
www.comune.sandanieledelfriuli.ud.it tel 0432-946536
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