Seconda lezione (Mercoledì 17 Gennaio):

Approfondimento delle tecniche degustative (primo livello).

Gli stili delle birre: storia, legame con il territorio e tecniche di riconoscimento.

Germania e Rep. Ceca: degustazione di due birre di stile diverso.

Gran Bretagna e Stati Uniti: degustazione di due birre di stile diverso.