Giovedì 7 Giugno 2007 - Ore 21.30
Centro Sportivo - Pizzeria "Eurocalcio" in Via Spinarosa a Massa
Il birraio Roberto Giannarelli ci presenterà le sue due birre al farro della Garfagnana, quella chiara (5,5%) e quella scura (7%), e una birra alle castagne.
La versione chiara della birra al farro ha vinto il premio nella categoria Con altri cereali allo scorso concorso Birra dell'Anno di Unionbirrai 2006.
La degustazione avverrà dopocena, ma durante la serata saranno serviti alcuni stuzzichini da accompagnare con le birre.
Relatori della serata:
La serata sarà condotta e animata da i bravissimi Flavio Romboli e Simone Cantoni. Entrambi sono sommelier FISAR, docenti dei corsi di Slow Food e Flavio gestore della "Brasserie La Loggia" di Pisa (associata a Ars Birraria).
Costo dela serata (necessaria la prenotazione):
- 10 € per gli iscritti all’associazione Ars Birraria (è possibile associarsi in loco al costo di 20 euro)
- 13 € per i non iscritti
Termine iscrizioni:
Le iscrizioni termineranno il 4 giugno 2007
La prenotazione è obbligatoria e può essere effettuata mandando una mail a info@arsbirraria.org oppure compilando il form oppure telefonando al 3284764589.