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Nuova Osteria Tripoli a Tripoli di San Giorgio (MN): Ridgeway al Circolo del Luppolo
Nuova Osteria Tripoli a Tripoli di San Giorgio (MN): Ridgeway al Circolo del Luppolo
Data: 03/06/2009
Orario: 20.30
E-mail: info@circolodelluppolo.net
Sito: www.circolodelluppolo.net

Peter Scholey e le Birre di Ridgeway Brewery Incontrano la Cucina Mantovana

 

Salumi di casa Sgarbi e formaggi del Forte con pane alle trebbie e gnocco fritto

 

Nervetti in insalata con cipolle rosse, ceci, fagioli rossi

 

                Ivanhoe – (English Pale Ale) 5,2% Vol.

 

Bigoli estivi con le sardelle

 

               Santa’s Butt - (Winter Porter) 6,0% Vol.

                Bad King John – (English Stout) 6,0% Vol.

               

Luccio in salsa e pesciolino fritto e “saltarelli” serviti con polenta

 

                IPA – (India Pale Ale) 5,5% Vol.

 

Sbrisolona servita con salsa mu, salsa all’uva fragolina, zabajone al Porto

 

                Criminally Bad Elf – (Barleywine) 10,5% Vol.

 

Grazie tante all’amico Lorenzo Fortini di ALES & CO per averci permesso di proporre il primo incontro internazionale nella storia dell’Osteria e del Circolo…

…and many thanks to Mr. Peter Scholey from England.

Il costo della cena è di € 32,00 per i soci del Circolo ed € 35,00 per tutti gli altri.

 

Prenotazione obbligatoria: info@circolodelluppolo.net

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