Peter Scholey e le Birre di Ridgeway Brewery Incontrano la Cucina Mantovana
Salumi di casa Sgarbi e formaggi del Forte con pane alle trebbie e gnocco fritto
Nervetti in insalata con cipolle rosse, ceci, fagioli rossi
Ivanhoe – (English Pale Ale) 5,2% Vol.
Bigoli estivi con le sardelle
Santa’s Butt - (Winter Porter) 6,0% Vol.
Bad King John – (English Stout) 6,0% Vol.
Luccio in salsa e pesciolino fritto e “saltarelli” serviti con polenta
IPA – (India Pale Ale) 5,5% Vol.
Sbrisolona servita con salsa mu, salsa all’uva fragolina, zabajone al Porto
Criminally Bad Elf – (Barleywine) 10,5% Vol.
Grazie tante all’amico Lorenzo Fortini di ALES & CO per averci permesso di proporre il primo incontro internazionale nella storia dell’Osteria e del Circolo…
…and many thanks to Mr. Peter Scholey from England.
Il costo della cena è di € 32,00 per i soci del Circolo ed € 35,00 per tutti gli altri.
Prenotazione obbligatoria: info@circolodelluppolo.net