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Dettaglio ricetta:
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by
Canavese Claudio (AmyeClipper)
inserita il: 29/04/2006 - 14:50
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vota questa ricetta:
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| Nome ricetta: |
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| Tecnica: |
Estratto+Grani |
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| Stile: |
Stout/Oatmeal Stout |
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| Litri finali: |
18 litri |
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| Original Gravity: |
0 |
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| Final Gravity: |
0 |
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| IBU: |
0 |
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| SRM: |
0 |
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| Alc.Vol.%: |
0% |
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| Note mash: |
- |
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| Note fermentazione: |
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| INGREDIENTI: |
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| Malto: |
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Varietà malto
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Grammi
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| Generic DME - Dark - Generico | 2000 gr. | | | Flaked Oats - USA | 550 gr. | | | Chocolate Malt - Gran Bretagna | 300 gr. | | | Crystal 105L - Gran Bretagna | 200 gr. | | | Black Patent Malt - Gran Bretagna | 150 gr. | | | Cara-Pils Dextrine Malt - Germania | 100 gr. | | | Dark Wheat Malt - Germania | 100 gr. | | | Roasted Barley - Gran Bretagna | 100 gr. | |
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Luppolo:
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Varietà luppolo
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Grammi
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AA%
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Minuti
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| Plugs - Cascade | 28 gr. | 6% | 80 min. | | Plugs - Fuggle | 14 gr. | 4,5% | 10 min. | | Plugs - Goldings - E.K. | 14 gr. | 5% | 80 min. |
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Extra:
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Varietà extra
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Grammi
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Minuti
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| Nessun extra inserito | |
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Lievito:
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Varietà lievito
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| Liquido - London Ale III - 1318 |
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