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Dettaglio ricetta: idromele tomassetti
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by
tomassetti matteo (tmimat)
inserita il: 16/01/2011 - 19:31
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vota questa ricetta:
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| Nome ricetta: |
idromele tomassetti |
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| Tecnica: |
All Grain |
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| Stile: |
Mead/Varietal Honey Traditional Mead |
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| Litri finali: |
15 litri |
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| Original Gravity: |
1100 |
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| Final Gravity: |
1000 |
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| IBU: |
0 |
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| SRM: |
0 |
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| Alc.Vol.%: |
14.5% |
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| Note mash: |
miele millefiori |
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| Note fermentazione: |
primaria 20 giorni a 20°
maturazione 18 mesi in acciaio a 12° |
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| INGREDIENTI: |
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| Malto: |
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Varietà malto
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Grammi
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| Honey - Generico | 5500 gr. | |
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Luppolo:
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Varietà luppolo
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Grammi
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AA%
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Minuti
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| Coni - Cluster | 0 gr. | 0% | 0 min. |
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Extra:
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Varietà extra
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Grammi
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Minuti
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| Nessun extra inserito | |
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Lievito:
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Varietà lievito
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| Liquido - Champagne - WLP715 |
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