| Nome ricetta: |
JUST MARRIED/ORANGE BLOSSOM |
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| Tecnica: |
All Grain |
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| Stile: |
American Pale Ales/American Pale Ale |
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| Litri finali: |
50 litri |
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| Original Gravity: |
1060 |
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| Final Gravity: |
1016 |
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| IBU: |
27 |
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| SRM: |
6.2 |
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| Alc.Vol.%: |
6% |
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| Note mash: |
AGGIUNTA DI MARMELLATA D'ARANCE FIORI D'ARANCIA AMARA SCORZA D'ARANCIA DOLCE IN BOLLITURA. |
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| Note fermentazione: |
IN DH FOGLIE DI MELISSA LEMON GRASS SCORZA D'ARANCIA AMARA |
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| INGREDIENTI: |
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| Malto: |
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Varietà malto
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Grammi
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| Pale Malt (Maris Otter) - Gran Bretagna | 7000 gr. | | | Pilsener - Belgio | 3000 gr. | |
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Luppolo:
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Varietà luppolo
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Grammi
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AA%
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Minuti
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| Coni - Cascade | 100 gr. | 7% | 0 min. | | Coni - Cascade | 80 gr. | 7% | 30 min. | | Coni - Cascade | 30 gr. | 7% | 15 min. |
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Extra:
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Varietà extra
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Grammi
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Minuti
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| MARMELLATA D'ARANCE | 1500 gr. | 0 min. |
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Lievito:
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Varietà lievito
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| Liquido - American Ale II - 1272 |
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