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Dettaglio ricetta: miele
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by
cipriani antonio (tony)
inserita il: 30/05/2006 - 21:28
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vota questa ricetta:
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| Nome ricetta: |
miele |
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| Tecnica: |
All Grain |
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| Stile: |
Bock/Helles Bock/Maibock |
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| Litri finali: |
22 litri |
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| Original Gravity: |
1070 |
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| Final Gravity: |
1018 |
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| IBU: |
29 |
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| SRM: |
7 |
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| Alc.Vol.%: |
7% |
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| Note mash: |
52 10 min
67 60 min |
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| Note fermentazione: |
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| INGREDIENTI: |
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| Malto: |
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Varietà malto
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Grammi
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| Vienna Malt - Germania | 5000 gr. | | | Flaked Oats - USA | 500 gr. | | | Honey - Generico | 500 gr. | | | CaraMunich 60 - Francia | 200 gr. | |
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Luppolo:
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Varietà luppolo
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Grammi
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AA%
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Minuti
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| Coni - Hallertauer Tradition | 20 gr. | 10% | 15 min. | | Pellets - Magnum | 12 gr. | 14% | 75 min. | | Pellets - Tettnanger Tettnang | 10 gr. | 5% | 45 min. |
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Extra:
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Varietà extra
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Grammi
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Minuti
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| Nessun extra inserito | |
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Lievito:
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Varietà lievito
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| Liquido - Bavarian Lager - 2206 |
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