|
|
|
BANNER:
|
|
|
SONDAGGIO:
|
|
Nessun sondaggio attivo
|
|
Per votare il sondaggio occorre essere registrati a HobbyBirra
|
|
|
Per accedere alla chat occorre essere registrati a HobbyBirra
|
|
|
|
|
|
|
|
Dettaglio ricetta: trip-hell
|
|
|
|
|
by
M@ltis
inserita il: 11/10/2012 - 18:39
|
|
|
|
vota questa ricetta:
|
|
|
| Nome ricetta: |
trip-hell |
|
| Tecnica: |
All Grain |
|
| Stile: |
Strong Belgian Ale/Tripel |
|
| Litri finali: |
19 litri |
|
| Original Gravity: |
1.072 |
|
| Final Gravity: |
1.010 |
|
| IBU: |
27 |
|
| SRM: |
9 |
|
| Alc.Vol.%: |
8.4% |
|
| Note mash: |
52° x 5' 62° x 55' |
|
| Note fermentazione: |
ferm. a temp. controllata 19° |
|
| INGREDIENTI: |
|
| Malto: |
|
|
Varietà malto
|
Grammi
|
| Pilsener - Germania | 5400 gr. | | | Beet Sugar - Generico | 400 gr. | | | Cara-Pils Dextrine Malt - Germania | 200 gr. | | | Sauer(acid) Malt - Germania | 200 gr. | |
|
|
|
Luppolo:
|
|
|
Varietà luppolo
|
Grammi
|
AA%
|
Minuti
|
| Pellets - Saaz Czech | 33 gr. | 4,6% | 10 min. | | Pellets - Styrian Goldings | 22 gr. | 6,6% | 60 min. |
|
|
|
Extra:
|
|
|
Varietà extra
|
Grammi
|
Minuti
|
| irish moss | 8 gr. | 10 min. |
|
|
|
Lievito:
|
|
|
Varietà lievito
|
| Liquido - Belgian Strong Ale - 1388 |
|
|
|
|
|
|
