|
|
|
BANNER:
|
|
|
SONDAGGIO:
|
|
Nessun sondaggio attivo
|
|
Per votare il sondaggio occorre essere registrati a HobbyBirra
|
|
|
Per accedere alla chat occorre essere registrati a HobbyBirra
|
|
|
|
|
|
|
|
Dettaglio ricetta: The Ale Before Christmas
|
|
|
|
|
by
Zurgo
inserita il: 14/05/2006 - 12:58
|
|
|
|
vota questa ricetta:
|
|
|
| Nome ricetta: |
The Ale Before Christmas |
|
| Tecnica: |
Estratto+Grani |
|
| Stile: |
Specialty/Experimental and Historic |
|
| Litri finali: |
10 litri |
|
| Original Gravity: |
1048 |
|
| Final Gravity: |
1010 |
|
| IBU: |
27 |
|
| SRM: |
10 |
|
| Alc.Vol.%: |
5% |
|
| Note mash: |
- |
|
| Note fermentazione: |
|
|
| INGREDIENTI: |
|
| Malto: |
|
|
Varietà malto
|
Grammi
|
| Generic LME - Amber - Generico | 1600 gr. | | | Crystal 75L - Gran Bretagna | 120 gr. | |
|
|
|
Luppolo:
|
|
|
Varietà luppolo
|
Grammi
|
AA%
|
Minuti
|
| Coni - Goldings - E.K. | 28 gr. | 4,5% | 45 min. | | Coni - Goldings - E.K. | 14 gr. | 4,5% | 5 min. |
|
|
|
Extra:
|
|
|
Varietà extra
|
Grammi
|
Minuti
|
| Miele Millefiori | 250 gr. | 45 min. | | Cannella in polvere | 15 gr. | 10 min. | | Buccia di arancia dolce | 5 gr. | 10 min. | | Chiodi di garofano | 5 gr. | 10 min. | | Zenzero | 2,5 gr. | 10 min. |
|
|
|
Lievito:
|
|
|
Varietà lievito
|
| Secco - SafAle English Ale - S-04 |
|
|
|
|
|
|
