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Dettaglio ricetta: Scottish Ale #2
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by
Megafaq IHB (megafaq)
inserita il: 04/04/2006 - 12:16
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vota questa ricetta:
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| Nome ricetta: |
Scottish Ale #2 |
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| Tecnica: |
Estratto+Grani |
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| Stile: |
Scottish Ale/Light 60 |
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| Litri finali: |
23 litri |
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| Original Gravity: |
1032 |
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| Final Gravity: |
1005 |
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| IBU: |
0 |
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| SRM: |
0 |
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| Alc.Vol.%: |
3.5% |
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| Note mash: |
Piu' leggera della Scottish Ale #1. Se amate le birre rosse salite a 70-100 gr. di Roast. |
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| Note fermentazione: |
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| INGREDIENTI: |
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| Malto: |
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Varietà malto
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Grammi
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| Generic DME - Light - Generico | 2200 gr. | | | Roasted Barley - Gran Bretagna | 30 gr. | | | Crystal 150L - Gran Bretagna | 25 gr. | |
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Luppolo:
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Varietà luppolo
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Grammi
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AA%
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Minuti
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| Plugs - Cascade | 20 gr. | 6,4% | 60 min. | | Plugs - Cascade | 5 gr. | 6,4% | 15 min. |
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Extra:
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Varietà extra
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Grammi
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Minuti
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| Nessun extra inserito | |
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Lievito:
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Varietà lievito
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| Liquido - Scotish Ale - 1728 |
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Commenti:
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by
Villani Giuseppe (Kribio)
inserito il: 20/10/2010 - 16:11
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by
Demichelis Alessandro (zell23)
inserito il: 19/02/2009 - 11:23
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