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Dettaglio ricetta: Idromele metodo classico
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by
Maccari Stefano (Sean)
inserita il: 07/10/2016 - 18:45
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vota questa ricetta:
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| Nome ricetta: |
Idromele metodo classico |
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| Tecnica: |
All Grain |
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| Stile: |
Mead/Traditional Mead |
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| Litri finali: |
23 litri |
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| Original Gravity: |
1083 |
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| Final Gravity: |
1000 |
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| IBU: |
0 |
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| SRM: |
5 |
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| Alc.Vol.%: |
12% |
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| Note mash: |
Miele mescolato in acqua a 80° |
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| Note fermentazione: |
Fermentazione a 20°
2 mesi
travaso
3 mesi
travaso
2 mesi
imbottigliamento
6 mesi
sboccatura |
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| INGREDIENTI: |
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| Malto: |
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Varietà malto
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Grammi
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| Honey - Generico | 6500 gr. | |
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Luppolo:
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Varietà luppolo
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Grammi
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AA%
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Minuti
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| Coni - Saaz Czech | 0 gr. | 0% | 0 min. |
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Extra:
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Varietà extra
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Grammi
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Minuti
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| Nessun extra inserito | |
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Lievito:
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Varietà lievito
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| Liquido - American Microbrewery Ale #1 - CL-10 |
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