Home Page
Materiale homebrewing
Concorsi
Ricette
Eventi
News
Sondaggi
Archivio
Come partecipare
Contattaci
Download MegaFaq
Versione solo testo in un unico file (228kb)
Versione 2.1 in PDF (1.524kb)
Versione 2.1 in PDF, versione "leggera", stesso testo, grafica semplice (251kb)
Download MiniFaq
Versione solo testo in un unico file (22kb)
IHB MegaFaq
Introduzione
Attrezzatura e preparazione
Grani ed altri ingredienti fermentabili
Filtraggio
Formule
Lievito-uso
Lievito-tipologie
Priming, la carbonazione naturale
Il luppolo, l'amaro e le IBU
Autocostruzione ed altro
Coltivazione del luppolo
Dizionario
Libri
Ricette (Estratto)
Ricette (All-Grain)
Software

BANNER:
Ricerca
Chiave di ricerca
Ricerca
Autenticazione
Login
Password
Accedi
Se non sei registrato clicca qui.
SONDAGGIO:
Nessun sondaggio attivo
Per votare il sondaggio occorre essere registrati a HobbyBirra
Per accedere alla chat occorre essere registrati a HobbyBirra
<< torna alla pagina precedente
Dettaglio ricetta:
Finalista al concorso: XMAS 2005
10 Dicembre 2005 - Lurago Marinone (CO)
by Spessotto Lodovico (Ludi) inserita il: 18/04/2006 - 18:17
vota questa ricetta:
commenti(0) inserisci commento >>

Nome ricetta:
Tecnica: All Grain
Stile: Belgian & French Ale/Belgian Pale Ale
Litri finali: 0 litri
Original Gravity: 1075
Final Gravity: 1014
IBU: 0
SRM: 0
Alc.Vol.%: 8.09%
Note mash: 50° 30 minuti
65° 60 minuti
77° 5 minuti
Note fermentazione:
INGREDIENTI:
Malto:
Varietà malto Grammi
Pilsener - Germania5000 gr.
Candi Sugar (clear) - Generico1000 gr.
Flaked Corn (Maize) - USA300 gr.
Crystal 150L - Gran Bretagna100 gr.
Luppolo:
Varietà luppolo Grammi AA% Minuti
Plugs - Styrian Goldings20 gr.5,25%90 min.
Plugs - Goldings - E.K.16 gr.4,4%90 min.
Plugs - Saaz Czech16 gr.3,2%90 min.
Extra:
Varietà extra Grammi Minuti
Coriandolo3 gr.15 min.
Cumino in polvere3 gr.15 min.
Lievito:
Varietà lievito
Liquido - Belgian Strong Ale - 1388
Copyright � 2006 HobbyBirra - All Right Reserved
Realizzato da: Billy, Zurgo e Spaghetto