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ELENCO ARTICOLI
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Altbier
Un classico stile dal vecchio continente
scritto da: Matt Cole
tradotto da: Nicola Zanella
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Consigli per fare una grande birra affumicata
Dall'uso dell'estratto all'affumicare il malto da te stesso
scritto da: Scott Russell
tradotto da: Canavese Claudio (Clipper)
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Colonial ale
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10 consigli per ottime lager
scritto da: John Oliver
tradotto da: Nicola Zanella
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Marzen
A beer by any other name, Una birra con un nome peculiare
scritto da: Horst Dornbusch
tradotto da: Giovanni Trentini
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Oatmeal Stout
Fate questa birra ricca, cremosa e densa - come faceva la mamma!
scritto da: Stephen Galante
tradotto da: Nicola Zanella
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La rivoluzione delle real ale
scritto da: Roger Protz
tradotto da: Nicola Zanella
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Pietre roventi
Facendo una steinbier
scritto da: Thomas Miller
tradotto da: Canavese Claudio (Clipper)
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Strong Ale
scritto da: Todd Frye
tradotto da: Nicola Zanella
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La pinta perfetta.
Festeggiate S.Patrizio con un'ottima stout.
scritto da: Gretchen Schmidhausler
tradotto da: Nicola Zanella
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Brassare Birre Belghe
scritto da: Tratto dal sito http://realbeer.com/spencer/Belgian/introduction-brewing.html
tradotto da: Hrs dei BustoBrewers
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Hefe-weizen: soprattutto torbida
scritto da: John Oliver
tradotto da: Nicola Zanella
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Fare real ale a casa
scritto da: Randy Mosher
tradotto da: Nicola Zanella
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BJCP in Italiano ver.2005
Le definizioni degli stili secondo lo standard BJCP tradotte in italiano
scritto da: www.bjcp.com
tradotto da: Claudio Canavese (Clipper) e Nicola Zanella
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